Détartrant alimentaire
DETALI est un détartrant nettoyant alimentaire concentré pour matériels et surfaces pouvant se trouver au contact des aliments.
DETALI est issu d'une combinaison très élaborée d'acides minéraux, d'émulgateurs, de dégraissants non ioniques, de stabilisateurs de mousse... ce qui lui confère un très bon pouvoir détartrant, pénétrant, émulsionnant.
Toutes ces qualités font de DETALI un produit :
* Très efficace :
- Pour le détartrage des dépôts calcaire et de tartre,
- Pour le nettoyage des agglomérats organiques et minéraux,
- Pour le décapage des traces d'oxyde et de rouille sur des supports aussi variés que le carrelage, la faïence, le ciment, les récipients et matériels en inox, les bacs et matériels en polyéthylène, les sols, murs et matériels peints.
* Particulièrement apprécié dans des milieux aussi différents que :
- Agro-alimentaire (abattoirs, salaisons, laiteries, conserveries, fabrication des plats cuisinés, chambres froides...).
- Pêche (criées, salles de découpe, poissonneries, chalutiers...).
- Collectivités (cuisines, sanitaires, campings...).
- Municipalités (piscines, bassins, stations d'épuration...).
- Industrie (murs, sols, douches...).
* D'utilisation polyvalente et rationnelle
DETALI est appliqué en pulvérisation, en trempage ou brossage mais de préférence au canon à mousse. En effet, son action fortement moussante permet un temps de contact plus long sur les surfaces verticales assurant ainsi une meilleure désincrustation des supports à détartrer.
MODE D'EMPLOI
DETALI peut être dilué dans l'eau froide ou chaude (jusqu'à 55 à 60°C) à une concentration de 2 à 5% pour application en trempage, brossage ou pulvérisation.
DETALI s'utilise pur dans le bol du canon à mousse, la dilution se fera par venturie (2 à 5% en fonction du débit d'eau de la machine HP).
Rincer ensuite les surfaces nettoyées à l'eau claire.
DETALI est très concentré, son utilisation sur les alliages légers devra donc être maîtrisée, en aucun cas pur. Renferme de l'acide phosphorique.